Partie VII · Dehors
30Chapitre
Trouver et traiter l’eau dehors
Même claire et fraîche, l’eau d’un ruisseau peut rendre malade. Où la puiser, comment la filtrer ou la faire bouillir, et quelles eaux laisser.
Une eau de montagne limpide peut contenir des bactéries ou des parasites venus des animaux, et rendre malade plusieurs jours. En randonnée, on emporte donc assez d’eau pour la journée, et l’on sait traiter celle qu’on trouve si la réserve s’épuise ou si l’on reste plusieurs jours. Les gestes sont ceux du chapitre sur l’eau à la maison, adaptés au terrain.
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1Choisir : une eau qui coule, claire, loin des troupeaux, des champs et des routes
Une eau qui coule, claire, sans mousse ni odeur, loin des pâturages, des champs cultivés, des routes et des habitations. L’eau qui dort (mares, flaques, étangs) se réchauffe et accumule ce qui y tombe : on la laisse, sauf urgence absolue.
2Puiser en amont de toi, là où le courant est vif, sans remuer le fond
Puise en amont de toi, du campement et de l’endroit où l’on fait la vaisselle, là où le courant est vif. Évite de remuer la vase du fond. Une eau un peu trouble se laisse reposer dans un récipient avant d’être traitée.
3Filtrer : la gourde filtrante, pour une eau claire de ruisseau
La gourde ou la paille filtrante retient bactéries et parasites : pratique pour une eau claire de ruisseau. Elle ne retient généralement ni les virus, ni les produits chimiques : près d’habitations ou d’élevages, on ajoute des pastilles, ou on fait bouillir.
4Ou faire bouillir : à gros bouillons, une minute (trois en altitude)
Faire bouillir reste la méthode la plus sûre contre les microbes : à gros bouillons pendant une minute, trois en haute montagne (au-delà de 2 000 m). Le réchaud s’installe sur un sol nu, loin des herbes sèches, à l’abri du vent. Sans feu, des pastilles de purification, à la dose et au temps d’attente de la notice.